Food and wine festivals La Marzolina Falvaterrana: Tradizione che Nutre, Sostenibilità che cresce
📍 Falvaterra (FR)
Il 18 e 19 dicembre 2026, il centro storico di Falvaterra ospita "La Marzolina Falvaterrana: Tradizione che Nutre, Sostenibilità che cresce", un evento dedicato alla valorizzazione della Marzolina, storico formaggio caprino riconosciuto come Prodotto Agroalimentare Tradizionale del Lazio.
La manifestazione prevede laboratori dimostrativi sulla lavorazione tradizionale del formaggio, degustazioni guidate dei prodotti tipici locali e incontri con allevatori e produttori. Non mancheranno momenti culturali sulla storia della pastorizia e della civiltà contadina della Valle del Liri, oltre ad attività di animazione per famiglie e visitatori.