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 Fondi
Volksfeste und Gastronomie Heute

Fondi Custode del Gusto: das offizielle Rezeptbuch der neuen typischen Gerichte

Fondi (LT)

 Auditorium Sergio Preti e Chiostro di San Domenico, Fondi

Veranstaltet von Associazione Koinè APS

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Fondi ist Gastgeber der Vorstellung des offiziellen Rezeptbuchs der neuen typischen Gerichte aus Fondi, die für den 15. November 2026 im Auditorium Sergio Preti und im Chiostro di San Domenico geplant ist. Der Tag verbindet eine Tagung zur Küche des Gebiets mit einer Verkostung der im Band gesammelten Gerichte. Im Mittelpunkt der Initiative steht das Essen aus Fondi, erzählt durch kodifizierte Rezepte, zwischen Erinnerung an die Tradition und neuen Vorschlägen. Die Organisation obliegt der Associazione Koinè APS, mit Schirmherrschaft und Unterstützung der Comune di Fondi und dem Beitrag von ARSIAL.

Nützliche Infos

Parkverbot mit Zwangsentfernung und Durchfahrtsverbot in largo Luigi Fortunato (zwischen via N. Bixio und via T. d'Aquino), via San Domenico und via T. d'Aquino am 14. und 15. November 2026 von 16:00 bis 24:00 Uhr, ausgenommen Fahrzeuge, die für die Veranstaltung benötigt werden. Dieselben Verbote gelten am 16. November 2026 von 09:00 bis 15:00 Uhr.