Volksfeste und Gastronomie Sagra della Pizza Fritta
📍 Vico nel Lazio (FR)
Die Confraternita di Sant'Antonio Abate organisiert die dritte Ausgabe der Sagra della Pizza Fritta, zwei Abende, die den Aromen der Ciociaria-Tradition auf der Piazza XXIV Maggio in Vico nel Lazio gewidmet sind.
Ab 18:30 Uhr bieten die gastronomischen Stände frittierte Pizza mit Gemüse oder Mortadella, Supplì, Nuggets, Pommes frites an. Am Sonntag, den 2. August, kommen frittierte Kabeljaufilets und paniertes Gemüse mit Zucchiniblüten hinzu. Unverzichtbar sind die Tartalicchi, die typischen süßen Kartoffelpfannkuchen der Gegend.
Jeder Abend wird ab 22:00 Uhr von Live-Musik und Tanz begleitet: Samstag mit den Tartalicchi, Sonntag mit der Gruppe L'Armonia della Musica.