Ein halbes Jahrhundert voller Geschmack, Handwerk und Transhumanz: Die Sagra della Salsiccia in Camerata Nuova
Camerata Nuova (RM)
Am 11. Oktober 2026 findet in Camerata Nuova die traditionelle Sagra della Salsiccia statt, die in diesem Jahr eine besondere Ausgabe feiert, die ein halbes Jahrhundert Geschichte würdigt. Die von der örtlichen Pro Loco organisierte Veranstaltung möchte die ländliche Kultur der Monti Simbruini aufwerten, mit besonderem Augenmerk auf die Schweinefleischverarbeitung und die Transhumanz. Neben der Verkostung von Würstchen und typischen Produkten bietet die Sagra auch Momente, die dem lokalen Handwerk und den Traditionen gewidmet sind.
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